ダイエット

男のマッチョ飯シリーズ! ①白身たっぷりオムレツ

ダイエットはとにかく食事が重要!

洗練された食事制限と適度な運動が痩せる一番の近道です!

そして食事はやはり外食よりも、自分で作った方が栄養をカロリーや栄養成分をコントロールできるのでおすすめです。

ただ、めんどくさかったり、そんなスキルないよ〜って人もいると思います。

そこで今回から、あまり料理をしない男子でも割と簡単にできる、僕がよく自分で作って食べるマッチョ飯を紹介していきます!

第1弾は白身たっぷりオムレツです!

白身たっぷりオムレツの作り方

材料

男のマッチョ飯シリーズ ①白身たっぷりオムレツ-材料-

・卵5つ(全卵1つ、白身4つ)

・塩(ハーブソルトなどがおすすめ)

・胡椒

・オリーブオイル

・(お好みで)とろけるチーズ

作り方

1 卵をボウルに割り入れる

その際、1つは全卵のまま、残り4つは白身のみを入れる

※黄身はもったいないけど心を鬼にして捨ててください・・・

男のマッチョ飯シリーズ ①白身たっぷりオムレツ-卵割り方-

 

2 かき混ぜ、塩(今回はハーブソルト)、胡椒を適量入れる

男のマッチョ飯シリーズ ①白身たっぷりオムレツ-塩- 男のマッチョ飯シリーズ ①白身たっぷりオムレツ-胡椒-

もっとタンパク質を摂りたい&脂質が増えるのは問題ないという方は、お好みでとろけるチーズも混ぜちゃってください!

 

3 熱したフライパンにオリーブオイルを適量ひいて、かき混ぜた卵を投入

男のマッチョ飯シリーズ ①白身たっぷりオムレツ-油オリーブオイル-男のマッチョ飯シリーズ ①白身たっぷりオムレツ-卵投入-

 

4 そのままかき混ぜ、お好みの固さまで固まってきたら整形して出来上がり!

男のマッチョ飯シリーズ ①白身たっぷりオムレツ-完成-

あやべえ
整形が綺麗じゃないね(笑)
男の豪快料理なので、整形は適当で大丈夫です!(強がり)
かずきち

栄養成分

材料 カロリー 糖質 タンパク質 脂質
卵黄1個分 81kcal 0.1g 3.3g 6.9g
卵白5個分 69kcal 0.6g 15.5g 0.2g
- - - -
胡椒 - - - -
オリーブオイル 92kcal 0g 0g 10g
合計 242kcal 0.7g 18.8g 17.1g

※卵黄1個20g、卵白1個30g、オリーブオイル10gで計算

ポイント等

最大のポイントは、卵5個の内、卵黄を使用するのは1個のみとし、りの4つは卵白のみとしたことです。

これは、卵黄に含まれるカロリー・脂質をカットし、タンパク質量のみはしっかり摂りたいがために行っています。

また、オムレツといえばバターを使ったり、ケチャップをかけたりしますが、いたずらに脂質や糖質を増やすことになりますので、シンプルに塩・胡椒、そして健康にも良いオリーブオイルを使用しています。

脂質が気になる方は、オリーブオイルを少なめにしてください。

(焦げ付かない程度に)

糖質制限をしている方で、脂質はあまり気にならないよ〜と言う人は、とろけるチーズを入れると味もよりしっかりしてトロトロになり美味しいので、こちらもおすすめです!

 

 

  • この記事を書いた人
かずきち

かずきち

太っちょだった中学生時代に同級生からバカにされたことで、ダイエットを決意。 高校生の時だけで15キロほどのダイエットに成功するが、社会人になりリバウンド気味なことと、筋肉系youtuber達への憧れから、現在肉体改造中。

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